Barres salées Chimpanzee Salty, du goût et de l’énergie !

Fatigué des fruits rouges ou du chocolat ? Du miel, du sucre ?Chimpanzee propose une alternative salée aux barres énergétiques usuelles, les Salty. Et nous les avons avons testées !

Il y a trois parfums de barres salées ou Salty chez Chimpanzee, Pizza, Olive et Spicy. Toutes sont sans gluten, sans lactose, sans soja, vegan, elles apportent 214 kcal par prise (50 g la barre !) et sont vendues 2,25 € pièce. Par rapport à une barre « sucrée » de la marque, il y a un peu moins de glucides et de protéines et un peu plus de lipides. L’idéal pour les longues sorties surtout quand les conditions climatiques sont exécrables. Les barres sont denses et compactes et leur emballage s’ouvre facilement avec les dents ou avec les doigts. Pratiques à emporter et consommer donc.

2023 Chimpanzee Salty Bar
Ces trois variétés de barres salées seront un plus pour les adeptes des longues sorties. Crédit Chimpanzee

Olive, épices et Pizza, le menu de la sortie !

Autre aspect important, si les barres salées Chimpanzee Salty sont denses, elles restent néanmoins souples et moelleuses quand on les mange. Après quelques heures en extérieur à 3°C ou en intérieur à 20°C, la texture ne change pas, on ne se retrouve donc ni avec un bloc de pierre, ni avec une masse collante qui fera la joie des couronnes et des dentistes ! Les trois parfums sont de plus réussis.

  • 2023 Chimpanzee Salty Olive Bar
  • 2023 Chimpanzee Salty Pizza Bar
  • 2023 Chimpanzee Salty Spicy Bar

La Salty Olive est fondante dans la bouche, on retrouve le goût légèrement huileux de la tapenade. Le goût ne dure que les quelques secondes de la consommation, tout se digère bien et il n’y a pas d’arrière goût même avec un effort violent derrière. C’est assez plaisant à manger et même presque réconfortant !

2023 Chimpanzee Salty Olive Bar
La teinte tire sur le vert et fait immédiatement penser aux olives ! La texture et le goût confortent cette opinion. Crédit Frédéric Iehl

Avec la Salty Spicy on ressent le côté légèrement « piquant » du paprika dans la bouche lorsqu’on la mâche puis quelques secondes après dans la gorge. Comme avec un aliment épicé en somme… La force de l’épice est assez légère et ne provoquera pas la ruée sur le bidon de boisson pour éteindre l’incendie ! On apprécie donc cet arôme. L’avantage premier de ce parfum c’est de réveiller les papilles qui peuvent être « engourdies » par plusieurs heures de consommation de produits énergétiques.

2023 Chimpanzee Salty Spicy Bar
La couleur rouge-orangée pourrait donner la sensation que le côté piquant est très prononcé. Du tout c’est très supportable ! Crédit Frédéric Iehl

La Pizza Salty reprend un peu le goût des biscuits apéritifs à ce parfum. On a donc un arôme moins fort que les deux précédents. Ce n’est ainsi pas la plus marquantes des trois barres salées Chimpanzee Salty, mais cela reste plaisant et casse parfaitement la monotonie des barres sucrées. Comme avec les deux autres, le goût « s’efface » rapidement après consommation, et il n’y a aucun arrière goût, cela ne reste pas sur l’estomac, ni ne cause d’aigreur. Et l’apport énergétique semble aussi rapide qu’avec de barres sucrées pour les trois variétés !

2023 Chimpanzee Salty Pizza Bar
La Salty Pizza n’est pas sèche du tout ! Crédit Frédéric Iehl

Les apports et prix des barres Chimpanzee Salty

Énergie par barre896 kJ
214 kcal
Lipides9,5 g
Graisses saturées1 g
Glucides26 g
dont sucres2 g
Fibres3,5 g
Protéines4,5 g
Sel0,10 g
Prix2,25 €

Notre avis sur les barres Chimpanzee Salty

Sur le plan gustatif, c’est la Salty Olive qui nous a les plus séduit. Sa texture et son goût sont très agréables et la rendent peut être trop rapide à consommer ! La Salty Spicy permet de casser la monotonie des goûts sucrés. Enfin la Pizza Salty se montre peut-être la plus « idéale » pour disposer d’une alimentation salée sur la durée, son goût est le moins marqué pour nous. On la mange avec plus d’intérêt que la Salty Spicy mais avec moins de gourmandises que la Salty Olive. Bref l’idéal c’est de trouver la bonne combinaison des trois et de déterminer la boisson qui ira le mieux pour les accompagner ! Un boisson énergétique (et sans alcool !) au parfum anisée ?

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Les points positifs

  • Goûts Olive et Spicy
  • Texture

Les points à améliorer

  • Goût Pizza un peu fade par rapport aux autres

Contact : Chimpanzee Bar, Alternativsport

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