Yanna, You are not an astronaut ! Nouvelle diététique de l’effort

Yanaa la nutrition sportive salée et bio !

Lassé des gels sucrés et des produits ultra-transformés ? Yanaa arrive avec des purées énergétiques salées bio à base de légumineuses. Des produits made in France à découvrir !

Le nom de la marque donne le ton ! Yanaa c’est pour You are not an astronaut et la volonté derrière cet acronyme c’est de proposer un alimentation de l’effort végétarienne, à bases de légumineuses, bio, peu transformée et surtout salée.

Yanaa la nutrition sportive salée et bio !
Anouck Grau et Chris Bellamy. Crédit Pierre Gouineau

À la base de la démarche, il y a Anouck Grau, nutritionniste holistique et ancienne snowboardeuse professionnelle, mais aussi cheffe pour des équipes de cyclisme de haut niveau (dont Commençal Muc-Off), et Chris Bellamy, ancien triathlète et traileur de haut niveau, ex-responsable concept et marketing chez Salomon, et spécialiste de l’innovation produit durable. Le duo a donc décidé de lancer une alternative salée, naturelle et gourmande aux gels sucrés ultra-transformés. La marque s’est appuyée sur une étude menée avec l’université de Caen auprès de 592 athlètes sur l’appréciation des gels énergétiques sucrés : 78 % des sportifs jugent les produits actuels peu sains, 77 % les trouvent désagréables à consommer, 75 % souhaitent disposer d’alternatives salées.

Yanaa la nutrition sportive salée et bio !
Les purées sont conditionnées en gourde de 100 g. Cette recette Petits Pois Menthe contient aussi du fromage blanc. Crédit Yanaa

Pour Chris Bellamy, cofondateur de Yanaa le paradoxe est évident : « La plupart des athlètes ne sont pas des astronautes. Alors pourquoi continuer à les nourrir comme s’ils l’étaient ? Réduire la nutrition sportive à des gels sucrés et produits ultra-transformés, c’est négliger ce dont le corps a réellement besoin : une alimentation authentique et naturelle.» Yanaa propose donc des purées bio à base de légumineuses, faciles à digérer préservant le microbiote intestinal, écosystème clé pour la digestion, la récupération et la défense immunitaire.

Yanaa la nutrition sportive salée et bio !
La purée Madras est exclusivement végétale. Crédit Yanaa

Il a fallu trois ans d’essais, de développements et d’optimisation pour arriver aux purées salées Yanaa. Pour débuter, la marque propose 3 recettes : Petits pois & menthe : une saveur légère, fraîche et verte; Curry doux de Madras : délicatement épicée avec une belle profondeur, Citron & huile d’olive : vive, zestée et onctueuse. Les gourdes qui les contiennent font 100 g et sont vendues 3,5 € chacune. D’autres parfums arriveront bientôt avec emballages durables et pratiques.

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La purée citron huile d’olive est elle aussi totalement végétale. Crédit Yanaa

Contact : Yanaa

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