Barres Protéinées Bio Cooknrun
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Pour récupérer, comme encas, ou pour soutenir un effort longue durée, les barres Protéinées Bio Cooknrun répondent présentes. À goûter !
Dans la gamme Cooknrun il y a aussi des barres Protéinées Bio. Déclinées en 4 parfums, chocolat-menthe, chocolat cacahuètes, chocolat-noix de coco, chocolat-noisette. Elles sont issues de l’agriculture bio, fabriquées localement et compatibles avec les régimes sans gluten, végétarien, végétalien et vegan. Elles sont vendues, sous formes de packs panachés ou non, à partir de 9,90 € l’ensemble de 3 barres identiques. Leur poids est de 45 g et elles apportent entre 218 kcal et 220 kcal par barre pour 9 g de protéines de pois et de riz.

Les barres sont très denses et compactes et prennent peu de place dans les poches. L’emballage s’ouvre facilement y compris avec des gants. Mais le plus intéressant c’est de les consommer ! Toutes les barres Cooknrun Protéinées, quel que soit le parfum choisi, ont le même aspect, une couleur chocolat mat sans nappage avec parfois l’apparition d’éclats de noisettes ou de cacahuètes.

Le goût n’est pas sucré et celui du chocolat domine. On a plus l’impression de déguster un chocolat Van Houten qu’un Nesquik ! Puis arrive l’autre goût notamment la menthe ou la cacahuète très rapidement identifiables. Les arômes noisettes et noix de coco sont eux plus discrets, mais c’est aussi une affaire de papilles gustatives, le mieux est de goûter pour se faire une idée ! Pour les apprécier pleinement, il faut donc un peu d’habitude, mais cela permet de profiter pleinement de l’intensité des goûts. Un peu comme avec un café, un thé ou un yaourt sans sucre. Autre avantage, quand on commence à bloquer sur le très sucré durant une sortie longue cela permet de continuer à s’alimenter…

On ne ressent pas l’effet pâteux qu’il y a souvent après la consommation de barres ou de boissons protéinées. Les barres protéinées Cooknrun se digèrent très bien. La mâche est bonne, le froid (4°C) raffermit la barre, mais elle ne devient pas trop dure pour être consommée, et à 20°C elles ne fondent pas du fait de l’absence d’enrobage chocolat. Pratique ! Consommées après l’effort, elles assurent une collation efficace qui permet de commencer à réparer les muscles et de refaire les niveaux de sucre, et surtout de tenir jusqu’au repas suivant sans grignoter. Consommées durant une sortie longue, les barres protéinées Cooknrun contribuent à maintenir l’effort (en complément d’autres sources de glucides), assurent une certaine satiété et réparent un peu les dégâts de l’activité encore en cours. C’est efficace mais sur des sorties plus « courtes » (3 ou 4 heures) et très intense, c’est moins utile. Leur apport en sucres étant moindre.

Bien que plus chères qu’une barre chocolatée du commerce, elles peuvent s’y substituer pour combler une petite faim dans la journée. Car finalement qui s’arrête à une seule barre chocolatée en cas de fringale ? Qui ? Mais attention, les barres protéinées Cooknrun sont très denses. Pour atteindre la satiété qui permet de résister à la tentation d’en manger une seconde, il faut les consommer lentement. Quand la satiété arrive elle dure, ce qui rend ces barres très efficaces comme encas. Bilan, les Barres Protéinées Bio Cooknrun sont très agréables à consommer, efficace pour éviter le grignotage et permettent de « réparer » le corps après une sortie. Mais pour développer sa masse musculaire, leur apport en protéines (9 g) est trop faible par rapport à leur apport glucidique (13 g) et lipidique (13 g). Des protéines de musculation, pauvres en glucides et lipides, seront alors plus adaptées, mais nettement moins agréables à consommer !
Contact : Cooknrun
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